Description
Un ouvrage unique en son genre, près de 400 recettes légères, rapides et simples à réaliser à base de légumes, fruits, poissons, viandes et volailles. Faites entrer le soleil et l'exotisme dans votre avec des plats traditionnels tels que les dombrés et lambis, les dombrés et crevettes, le gratin de bananes jaunes ou des saveurs exquises et inédites tel le cocktail du soleil, la salade de langoustine à l'infusion de citronnelle, ou encore la choucroute de papaye verte.
Détails
Auteur : Myriam Lother
Edition : Orphie
Date de parution : 2017
ISBN : 9791029802256
Format du livre : 150 x 210 mm
Nombre de pages : 328
La Cuisine Antillaise de ma Grand-Mère
15,00 €Prix

