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Description

Un ouvrage unique en son genre, près de 400 recettes légères, rapides et simples à réaliser à base de légumes, fruits, poissons, viandes et volailles. Faites entrer le soleil et l'exotisme dans votre avec des plats traditionnels tels que les dombrés et lambis, les dombrés et crevettes, le gratin de bananes jaunes ou des saveurs exquises et inédites tel le cocktail du soleil, la salade de langoustine à l'infusion de citronnelle, ou encore la choucroute de papaye verte.

 

Détails

Auteur : Myriam Lother

Edition : Orphie

Date de parution : 2017

ISBN : 9791029802256

Format du livre : 150 x 210 mm

Nombre de pages : 328

La Cuisine Antillaise de ma Grand-Mère

€15.00Price
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